Wir, die Familie Gamio, leben in einen Bauernhof von 1775. Unser Hof liegt im mittleren Schwarzwald auf 660 n.n.  Klimatisch nicht ganz bevorzugt kämpfen wir den kurzen Sommern und dem mittelmäßig fruchtbaren Boden Gemüse und Obst ab. Zwischen unseren Streuobtsbäumen halten wir unsere Legehennen. Für uns ist es selbstverständlich, daß wir nach Bioland-Richtlinien wirtschaften. Noch mehr: Wir möchten in Zeiten von Gen-Food, Essensimitaten, Geschmacksverstärker und Intensivlandwirtschaft ein Zeichen setzen. Unser Obst stammt von unserer Streuobstwiese. Dabei setzen wir konsequent auf alte Obstsorten. Auch bei den Kartoffeln und Gemüse bauen wir alte und seltene Sorten an. wenn es uns immer möglich ist wollen wir regionale Sorten und Rassen nutzen. Der Erhalt der bäuerlichen Kultur - die unter die Räder des EU-Egalitarismus- liegt uns sehr am Herzen.

Unsere kleine Landwirtschaft erstreckt sich auf 1,4 ha und ist übersäht mit alten Obstbäumen - und jungen, denn auch unsere Kinder und Enkel sollen eine Freude dran haben! Unsere Hühner haben den alten (umgebauten) Rinderstall bekommen, einen weiten Auslauf, Bäume und Hecken und vielseitiges Futter. Dadurch bekommen wir auch goldgelbe Eidotter ohne Chemie! Und ob sie es glauben oder nicht: Bei uns haben die Hühner noch Namen! Wenn sie schon mal immer Eier von wirklich glücklichen Hühnern haben wollen melden sie sich bei uns. Sie können auch jederzeit unser Hof besichtigen. Wir haben eine bunte Hühnerherde mit Sperbern, Braunen, Sundheimer, Italiener, Leghorn, Sussex, Welsumer, Araukaner, Marane, Grünleger und Königsberger. Unser Hahn kräht auch noch wirklich auf dem Mist! In Zeiten des andauernden Mißtrauens gegen die (Bio)Landwirtschaft ist Offenheit die beste Waffe. Jederzeit können sie  von ihrem Recht als Verbraucher gebrauch machen und unseren Stall und Auslauf, Tiere und Äcker begutachten. Gerne zeigen wir ihnen unsere Tiere auf die wir auch stolz sind!
So geht es auch unseren Weideschweinen. Die ungarischen Wollschweine leben das ganze Jahr auf der Weide und dürfen so richtig saumäßig Leben!

 

Wer sind wir? Wir sind die Familie Gamio. Die Mama ist Claudia, sie ist die Bäuerin, die Kinder sind die Leni und der Henrik und der Papa ist der Thomas und von Beruf Forstwirt und arbeitet im Nationalpark Schwarzwald.